Purê de grão de bico – uma delicia

O purê de grão de bico é uma alternativa para aqueles que desejam inovar o cardápio, provar algo diferente ou, por algum motivo, não podem comer batata. O grão de bico é um ingrediente muito comum na culinária árabe, sendo riquíssimo em vários nutrientes e benéficos para a saúde. Atualmente, comê-lo virou uma das principais…