Strogonoff de carne fit – veja como fazer

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Quer comer gostoso sem prejudicar a saude? Conheça um strogonoff de carne fit que é uma maravilha

Quem não adora comer strogonoff? Sem sombra de dúvidas esse é o prato mais requisitado entre os brasileiros, ele apresenta inúmeras variações, todas criações para agradar aos mais variados gostos e estilos. Entre as opções você encontra strogonoff de frango, de carne, de frutos do mar, versão light e a versão fit, que é a que nós vamos falar hoje.

Se você quer fazer um strognoff delicioso, prático que auxilia na sua dieta, então veja o strognoff de carne Fit e outras receitas que selecionamos.

strogonoff de carne fitReceita de Strogonoff de carne Fit

Ingredientes:

– 3 colheres de sopa de iogurte desnatado

– Champignon

– 1 cebola

– 3 colheres de sopa de requeijão zero

– 1 dente de alho

– 400g de carne bovina

– Sal a gosto

– 2 tomates.

Modo de fazer passo a passo

1º passo – pique a cebola e o alho;

2º passo – coloque em uma panela para refogar;

3º passo – mexa para não queimar, acrescente o tomate;

4º passo – quando o tomate começar a soltar água acrescente a carne picada;

5º passo – deixe refogar por 1 minuto e acrescente água para que a carne possa cozinhar;

6º passo – coloque um pouco de sal;

7º passo – quando a carne estiver cozida e o caldo engrossado acrescente o iogurte, mexa bem;

8º passo – acrescente o requeijão e misture bem;

9º passo – siga mexendo até obter uma mistura bem homogênea;

10º passo – coloque os champignons.

strogonoff de carne fitReceita de Strogonoff de carne fitt e ricota

Ingredientes:

– 2 dentes de alho

– 6 colheres de sopa de creme de ricota

– Champignon

– 3 colheres de sopa de molho shoyu light

– Noz moscada

– 2 colheres de sopa de água

– 500g de carne bovina

– 1 cebola

– 100g de molho de tomate

– Pimenta e sal a gosto.

Modo de preparo:

1º passo – coloque o alho e a cebola em uma panela para refogar;

2º passo – coloque a carne já temperada com o sal e a pimenta;

3º passo – coloque água para cozinhar a carne;

4º passo – deixe no fogo baixo cozinhando por cerca de 15 minutos;

5º passo – coloque os outros ingredientes e misture bem;

6º passo – depois de pronto sirva ainda quente.

Receita de strogonoff  fitt com pão de forma e mostarda

Ingredientes:

– 1/2 xícara de cebola

– 1 colher de chá de mostarda

– 1/2 xícara de leite desnatado

– 1/2 xícara de polpa de tomate

– 1/2 xícara de champignon

– 250g de carne bovina

– Pimenta e sal

– 1 fatia de pão de forma

Preparo da receita:

1º passo – refogue a cebola e acrescente a carne bovina picada;

2º passo – coloque o sal e a pimenta, se quiser poderá acrescentar temperos de sua preferência;

3º passo – deixe por 15 minutos para refogar;

4º passo – coloque os tomates os champignons e os cogumelos;

5º passo – coloque o pão, sem a casca no leite e deixe até desmanchar;

6º passo – depois acrescente o leite à carne  e deixe cozinhar até que o caldo engrosse.

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