Receita de sopa detox – uma delicia

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Conheça uma receita de sopa detox que é uma maravilha! Aprenda a fazer e se delicie!

A sopa detox é uma receita deliciosa que pode ser consumida por qualquer pessoa, principalmente para quem deseja levar uma vida mais saudável ou está querendo emagrecer. A sopa recebe esse nome pois é preparada com ingredientes ricos em vários nutrientes e propriedades desintoxicantes, cuja função é limpar todo o organismo de toxinas que ingerimos no dia a dia.

A sopa detox pode ser preparada principalmente com legumes e verduras, sendo possível variar bastante nos ingredientes usados. A seguir, veja como preparar uma sopa detox deliciosa!

sopa detoxSopa Detox

A sopa detox pode ser consumida principalmente quando a pessoa está retendo muito líquido e lidando com o inchaço. Essa é uma sensação comum durante a menstruação, mas a retenção de líquido pode ser causada por outros motivos, o que leva a sopa detox a poder ser consumida por qualquer pessoa. Veja os ingredientes necessários:

– 1 cebola;

– 1 cenoura média ralada;

– 1,5 litro de água;

– 500 gramas de abóbora japonesa;

– 1 tomate;

– 5 folhas de couve picadas;

– 2 inhames médios;

– 1 colher de chá de gengibre ralado;

– Pimenta vermelha e sal a gosto.

Pique todos os ingredientes e coloque-os na água, em uma panela de pressão. Deixe cozinhando por meia hora, retire e bata no liquidificador levemente. Você pode usar outros temperos que gostar.

sopa detoxSopa Detox Verde

Ingredientes para mais uma opção de sopa detox:

– 1 colher de chá de azeite;

– ½ abóbora japonesa;

– 2 colheres de chá de sal;

– ½ maço de espinafre;

– 1 chuchu;

– 1 abobrinha;

– 1 litro de água;

– 1 dente de alho picado;

– 1 beterraba;

– ½ maço de salsa;

– ½ maço de acelga;

– ½ talo de salsão;

– ½ maço de escarola;

– Pimenta do reino a gosto.

Refogue o alho no azeite até que doure. Adicione a água e deixe ferver. Adicione o restante dos ingredientes e misture bem. Cozinhe por 30 minutos em fogo médio. Quando tudo estiver cozido e macio, desligue. Tempere com sal e pimenta. Deixe amornar e bata no liquidificador. Aqueça novamente na panela, acerte o tempero e pronto.

sopa detoxSopa Detox com Chá Verde

Essa é mais uma opção para você consumir e ingerir vários nutrientes. Veja a lista de ingredientes:

– 2 folhas de couve lavadas e picadas;

– 1 colher de café de gengibre ralado;

– 2 dentes de alho picados;

– 2 litros de chá verde coado;

– 1 porção de salsinha picada;

– 2 colheres de sopa de farinha de banana verde orgânica;

– 1 cebola picada;

– 1 porção de repolho roxo picado;

– 1 chuchu descascado e picado;

– 1 e ½ colher de sopa de óleo de coco;

– 1 porção de brócolis picado;

– 1 porção de couve flor picada;

– 1 porção de nabo ralado;

– Pimenta do reino e sal a gosto.

Com o óleo de coco, refogue a cebola, o gengibre e o alho. Adicione o restante dos ingredientes, menos o chá verde. Refogue por alguns minutos, tempere. Adicione o chá verde e cozinhe por 20 minutos.

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